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发表于 2025-06-08 03:31:21 来源:悦刻正品方程式

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本文目录

  1. 黄陵棍棍面的棍棍棍棍做法
  2. 棍棍面的家常做法
  3. 正宗棍棍面的做法,陕西正宗棍棍面怎么做好

黄陵棍棍面的面的面做法

工具/原料

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面粉(适量)

青菜(3颗)

油1勺

辣椒面1勺

葱1段

酱油1小勺

盐1小勺

醋适量

大蒜2瓣

鸡精1小勺

方法/步骤

1/4分步阅读

先烧水 ,然后择菜(青菜,做法做法葱 ,陕西陕西视频蒜) ,家常然后 。棍棍棍棍把葱和蒜切成沫备用 。面的面水烧开了下面条 ,做法做法不盖锅盖煮沸三次就可以捞面了  。每沸腾一次加一点凉水 ,第二次的时候加入青菜。

2/4

煮好后将面捞出来 。

3/4

将葱姜蒜,辣椒面,酱油 ,醋放入面中 。

4/4

一勺10成热的油淋在辣椒面和葱蒜上面。然后放盐搅拌均匀,配一碗面汤 。

棍棍面的家常做法

在盆里倒入适量面粉

2

在面粉里加入一勺盐 ,搅拌。加盐后和的面,面条会劲道 。

醒面

和好了,开始揉面  ,揉匀。放盆里盖着三十分钟 。

食材

等待过程中可以准备以上食材了,可以用青菜。家里好多菠菜,我就用菠菜啦 !胡萝卜丝 ,葱花 。

搓棍棍面

三十分钟后就可以将揉好的面切成小块儿 ,开始搓棍棍面。我搓的着急,不匀称。

煮面

搓好后烧水 ,烧开后 ,下面。搓的粗的话下的时候稍微拉拉。加盐了,面劲道,面醒了半个小时 ,不会那么容易短 。搓的细就不用拉面啦 !两开后下菜。菠菜和胡萝卜好熟。

油泼

面熟了 ,捞出来,放葱花 ,盐适量 ,鸡精适量(不爱吃就不要放了),生抽适量,辣椒面适量 。

8

最后,泼上热热的油就好啦 !搅一搅,就可以吃了!

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好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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